Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Rasp de courgette fijn, gebruik de kleinste gaatjes. Zorg ervoor dat je 290 gram hebt.
Doe alle natte ingrediënten in een kom. Roer goed door elkaar.
Doe dan alle droge ingrediënten erbij.
Roer alles goed.
Vet een cakevorm in, en zet 50-60 minuten in de oven.
Laat afkoelen voordat je hem snijdt! Eet smakelijk!
Mijn naam is Priscilla Weterings en als erkend diëtist geef ik jou graag voedingsadvies. Voor een gezondere leefstijl of bij ziekte en/of klachten. Mijn specialismen zijn plantaardige voeding en emotie-eten.
Het is mogelijk om vrijblijvend een eerste afspraak te maken!
Je vindt mijn praktijk in het Westland bij logopedie praktijk Peter Helderop bij Basisschool de Zeester in Monster. Online consulten ook mogelijk. Vergoed door zorgverzekeraars.