Snijd de ui in reepjes en de paprika in blokjes. Bak het samen met de gyros reepjes in een hapjespan. Schenk de barbecuesaus erover. Voeg als laatste de mais toe. Roer goed om, zodat het warm is.
Meng de mayonaise met een eetlepel water in een bakje om het wat dunner te maken.
Pak een medium volkoren wrap en leg er wat rode kool in, vervolgens het gyros mengsel. Maak het af met blokjes komkommer en wat korianderblaadjes, sprenkel de mayonaise eroverheen. Rol de wrap dicht.
Eet smakelijk!
Mijn naam is Priscilla Weterings en als erkend diëtist geef ik jou graag voedingsadvies. Voor een gezondere leefstijl of bij ziekte en/of klachten. Mijn specialismen zijn plantaardige voeding en emotie-eten.
Het is mogelijk om vrijblijvend een eerste afspraak te maken!
Je vindt mijn praktijk in het Westland bij logopedie praktijk Peter Helderop bij Basisschool de Zeester in Monster. Online consulten ook mogelijk. Vergoed door zorgverzekeraars.