Kook de spaghetti zoals aangegeven staat op de verpakking. Snijd de courgette en de ui in kleine blokjes.  

Fruit vervolgens de ui en de courgette met een beetje olie in de pan. Doe daarna de spinazie erbij, en roerbak even tot het slinkt.  

Halveer de cherrytomaatjes. Doe ze in de pan samen met de gezeefde tomaten en de hummus. Roer een paar minuutjes goed om. Doe de paprikapoeder erbij. 

Giet de spaghetti af en voeg toe aan het groenten mengsel. Schep om. En schep daarna op je bord! 

Eet smakelijk!