Chewy havermoutkoeken

Chewy havermoutkoeken

Prak een banaan en wat havermout, voeg wat extraatjes toe en bak in de oven! Easy does it.

Portie

  • 4 koeken

Bereidingstijd

  • 30 min.

Benodigdheden

  • bakplaat en bakpapier

Ingrediënten

  • 1 rijpe bananen of 60 g ongezoete appelmoes
  • 80 g havermout
  • 1 el cacao nibs
  • 1 el gebroken lijnzaad
  • 1 tl kaneel

Voedingswaarden

De 'gezonde' tussendoortjes kunnen blijven liggen in de supermarkt. Je maakt ze gewoon lekker zelf. Je kunt volop variëren met deze koeken. Voeg nootjes toe, krenten, kokos, noem maar op. Zo smaakt het elke keer weer anders! Even een side note: ze zijn chewy. Je moet er dus wel goed op kauwen, en daar moet je van houden! 


Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.  

Prak de banaan fijn en meng deze met lijnzaad, cacao nibs, havermout en kaneel. 

Bekleed een bakplaat met bakpapier, vorm 4 balletjes en druk deze op de bakplaat plat. 

Bak de koekjes 15 minuten in de oven totdat ze goudbruin zijn. Laat ze eventjes afkoelen zodat ze krokanter worden. 





Meer recepten met tag

snel meenemen vegan vegetarisch

Bekijk ook...

Vegan eiersalade van TRAI VEGAN
Vegan eiersalade van TRAI VEGAN

Deze vegan eiersalade is de bom. Alleen met plantjes!

vegan
Sinaasappel kurkuma smoothie met gember en zwarte peper
Sinaasappel kurkuma smoothie met gember en zwarte peper

Deze smoothies is niet voor beginners. De gember en kurkuma maken dit een spannend drankje!

vegan
Mexicaanse salade met mango-limoendressing
Mexicaanse salade met mango-limoendressing

Heerlijke salade met zwarte bonen, mango, paprika en een frisse dressing van mango en limoen.

vegan
Hallo, leuk dat je er bent!

Mijn naam is Priscilla Weterings en als erkend diëtist geef ik jou graag voedingsadvies. Voor een gezondere leefstijl of bij ziekte en/of klachten. Mijn specialismen zijn plantaardige voeding en emotie-eten.