Plantaardige Parmegan kaas
- Portie
- 10 porties
- Tijd
- 5 min.
- Benodigdheden
- keukenmachine of blender
Ingrediënten
- 60 g macadamia noten
- 60 g cashewnoten
- 30 g edelgistvlokken
- 1/2 tl zout
Voedingswaarden
Mis je hier iets? Hou mijn Instagram in de gaten voor binnenkort meer info!
Zelf strooikaas maken van noten hoeft niet moeilijk te zijn. Het recept is voldoende voor 10 porties van 15 gram. Dat is ongeveer 1,5 eetlepel.
Waarom plantaardig? Meer vezels (darmflora blij😀🎉 ), minder verzadigd vet (je aderen en cholesterol blij😄🎉) en meer bio-actieve stoffen, zoals bijvoorbeeld carotenoïden (luteïne), bioflavonoïden (catechinen) en fytosterolen (je hele gezondheid blij😊🎉 ).
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een keukenmachine of blender. Mix tot een fijne structuur. Klaar!
Bekijk ook...
Sinaasappel kurkuma smoothie met gember en zwarte peper
Deze smoothies is niet voor beginners. De gember en kurkuma maken dit een spannend drankje!
Couscous met spitskool, mangochutney en falafel
Binnen een kwartier op tafel, voor de dagen wanneer je echt geen zin hebt om te koken, maar wel 'normaal' wil eten.
Quinoa ontbijtje gebakken in de oven met rood fruit, vanille en kaneel
Heerlijk een warm & fruitig ontbijtje
Hallo, leuk dat je er bent!
Mijn naam is Priscilla Weterings en als erkend diëtist geef ik jou graag voedingsadvies. Voor een gezondere leefstijl of bij ziekte en/of klachten. Mijn specialismen zijn plantaardige voeding en emotie-eten.
Het is mogelijk om vrijblijvend een eerste afspraak te maken!
Je vindt mijn praktijk in het Westland bij logopedie praktijk Peter Helderop bij Basisschool de Zeester in Monster. Online consulten ook mogelijk. Vergoed door zorgverzekeraars.
