Plantaardige Parmegan kaas

Plantaardige Parmegan kaas

Snel klaar en heerlijk voor over je pasta of door een salade.

Portie

  • 10 porties

Bereidingstijd

  • 5 min.

Benodigdheden

  • keukenmachine of blender

Ingrediënten

  • 60 g macadamia noten
  • 60 g cashewnoten
  • 30 g edelgistvlokken
  • 1/2 tl zout

Voedingswaarden

Zelf strooikaas maken van noten hoeft niet moeilijk te zijn. Het recept is voldoende voor 10 porties van 15 gram. Dat is ongeveer 1,5 eetlepel. 
Waarom plantaardig? Meer vezels (darmflora blij😀🎉 ), minder verzadigd vet (je aderen en cholesterol blij😄🎉) en meer bio-actieve stoffen, zoals bijvoorbeeld carotenoïden (luteïne), bioflavonoïden (catechinen) en fytosterolen (je hele gezondheid blij😊🎉 ).


undefined

Doe alle ingrediënten bij elkaar in een keukenmachine of blender. Mix tot een fijne structuur. Klaar! 

undefined

Meer recepten met tag

vegan

Bekijk ook...

Vegan eiersalade van TRAI VEGAN
Vegan eiersalade van TRAI VEGAN

Deze vegan eiersalade is de bom. Alleen met plantjes!

vegan
Sinaasappel kurkuma smoothie met gember en zwarte peper
Sinaasappel kurkuma smoothie met gember en zwarte peper

Deze smoothies is niet voor beginners. De gember en kurkuma maken dit een spannend drankje!

vegan
Mexicaanse salade met mango-limoendressing
Mexicaanse salade met mango-limoendressing

Heerlijke salade met zwarte bonen, mango, paprika en een frisse dressing van mango en limoen.

vegan
Hallo, leuk dat je er bent!

Mijn naam is Priscilla Weterings en als erkend diëtist geef ik jou graag voedingsadvies. Voor een gezondere leefstijl of bij ziekte en/of klachten. Mijn specialismen zijn plantaardige voeding en emotie-eten.