Koemelk of sojamelk

Koemelk is gezonder dan sojamelk, omdat sojamelk bewerkt is en vaak toegevoegd suiker bevat, toch?

Nope!

Een groot onderzoek heeft aangetoond dat mensen gezonder worden als ze overstappen van koemelk naar sojamelk.

Canadese onderzoekers hebben gegevens uit 14 hoogwaardige onderzoeken gecombineerd en geconcludeerd dat wanneer mensen overstappen van koemelk naar sojamelk, er gunstige veranderingen zijn in:

LDL cholesterol (het slechte cholesterol wordt minder)
Bloeddruk
CRP waarden

(CRP-waarde is een belangrijke indicator van chronische ontsteking)

Als je graag koemelk drinkt erover nadenkt om te switchen naar plantaardig... overstappen op sojamelk, zélfs gezoete sojamelk, is een slimme keuze.

Meer lezen over soja en gezondheid? Klik hier!

Wil je graag een persoonlijk voedingsadvies omdat je meer plantaardig wilt eten? Of weet je wel hoe en wat je wilt eten maar krijg je het maar niet voor elkaar? Ik help je graag verder met coaching en advies!

undefined

Bron

Erlich MN, Ghidanac D, Blanco Mejia S, et al. A systematic review and meta-analysis of randomized trials of substituting soymilk for cow's milk and intermediate cardiometabolic outcomes: understanding the impact of dairy alternatives in the transition to plant-based diets on cardiometabolic health. BMC Med. 2024;22(1):336. Published 2024 Aug 22. doi:10.1186/s12916-024-03524-7

undefined