Want of je nou sport op een lege of volle maag: je verbrandt in beide gevallen ongeveer evenveel vet. Ik zal proberen een ingewikkeld proces op een makkelijke manier uit te leggen..   

Bij het starten van het afslankproces worden vetzuren afgebroken uit het vetweefsel om als brandstof te kunnen dienen, dit is stap 1. Daarna komt de tweede en volgende stap, namelijk het verbranden van deze vetzuren.

Hardlopen of sporten op een nuchtere maag zorgt wel voor meer afbraak van vetzuren (stap 1), maar het niveau van verbranden (stap 2) blijft hetzelfde dan wanneer je van tevoren een ontbijt eet. Dus, het verbranden (stap 2) is het belangrijkst en de limiterende factor. Ondanks dat je meer vetten afbreekt bij een inspanning op een nuchtere maag, betekent dit echter niet dat je in totaal meer calorieën verbrandt. 

Cardio op een nuchtere maag heeft geen noemenswaardig groter effect op het afvallen dan cardio op elk ander tijdstip.  

Niet ontbijten heeft bovendien een aantal negatieve effecten wanneer je daarna gaat sporten. Trainen op een lege maag stimuleert de afgifte van cortisol, wat kan leiden tot afbraak van eiwitten in de spieren. Zodat die eiwitten uit de spieren gebruikt kunnen worden als brandstof. Terwijl je die spieren juist wilt opbouwen. Bovendien sport je wellicht minder intensief en lang omdat je lichaam zonder brandstof sneller moe is. 

Dus een lekker ontbijtje ’s-Ochtends is zeker aan te raden voordat je gaat sporten. Houd deze wel lekker licht, zodat je geen last van maag en darmen krijgt!

Wil jij graag een persoonlijk menu om jouw doelen te behalen? Kom een keertje langs bij mijn praktijk in Monster (Westland). Vergoeding door de meeste zorgverzekeraars.  Klik hier voor meer informatie.