1. Verhit de oven voor op 175 graden Celsius. Zet een ovenschaal klaar van ongeveer 15 bij 20 cm.
2. Spoel de zwarte bonen af en laat ze uitlekken in een vergiet. Doe ze in de keukenmachine en maal ze goed fijn.
3. Doe alle overige ingrediënten erbij behalve de walnoten en chocolate chips (optioneel). Maal fijn. Gebruik een spatel om ervoor te zorgen dat alles goed gemengd wordt.
4.
Doe
de helft van de keukenmachine inhoud in de ovenschaal, het is een vrij dikke massa. Leg de gebroken walnoten
erop. En doe dan de andere helft van de keukenmachine inhoud eroverheen. Wrijf met een spatel het geheel op gelijke hoogte.
5. Garneer met de chocolate chips (optioneel) en bak 30 minuten in de oven. Gebruik een saté prikker om te kijken of het gaar is.
Mijn naam is Priscilla Weterings en als erkend diëtist geef ik jou graag voedingsadvies. Voor een gezondere leefstijl of bij ziekte en/of klachten. Mijn specialismen zijn plantaardige voeding en emotie-eten.
Het is mogelijk om vrijblijvend een eerste afspraak te maken!
Je vindt mijn praktijk in het Westland bij logopedie praktijk Peter Helderop bij Basisschool de Zeester in Monster. Online consulten ook mogelijk. Vergoed door zorgverzekeraars.